Các thiết bị nhà bếp inox cần có

Các thiết bị nhà bếp inox cần có 

Các thiết bị nhà bếp inox được sử dụng nhiều nơi như bếp nhà hàng, khách sạn, … Chúng chiếm một vị trí quan trọng trong những căn bếp lớn. Không khó để nhận thấy rằng inox là chất liệu có tuổi thọ cao, độ bền cao và rất dễ vệ sinh. Cùng Thietbinhabepminhduc tìm hiểu các thiết bị nhà bếp inox cần có qua bài viết dưới đây. 

Các thiết bị nhà bếp inox cần có 

Các thiết bị nhà bếp inox cần có 

Lợi ích của việc sử dụng thiết bị bằng inox

Thiết bị nhà bếp bằng inox dễ lau chùi 

Chất liệu inox không hút bụi bẩn, ẩm mốc. Không giống như các vật liệu khác, thép không gỉ có thể chống lại vết bẩn, dấu vân tay. Và dấu chân trên bề mặt cùng một lúc. Tương đối dễ làm sạch và duy trì độ sáng bóng. 

Các thiết bị nhà bếp bằng inox không gỉ có thể dễ dàng làm sạch bằng khăn ẩm. Một ưu điểm nữa là inox  không dễ bị trầy xước khi lau chùi như các chất liệu khác. Bề mặt của các thiết bị nhà bếp lớn có thể được bảo vệ bằng quy trình làm sạch. Chỉ cần thực hiện đúng quy trình vệ sinh, bề mặt sẽ nhẵn, bóng và giữ được độ sáng bóng.

Không chứa mầm bệnh

Đặc tính của inox là không xốp, nó có thể chống lại vi khuẩn và vi trùng hiệu quả hơn so với bề mặt bằng gỗ hoặc nhựa. Dụng cụ nấu ăn công nghiệp bằng inox không gỉ có thể được làm sạch bằng các chất làm sạch thông thường. Các thiết bị nhà bếp bằng inox là sự lựa chọn hoàn hảo cho những căn bếp chuyên nghiệp.

Thiết bị inox có tuổi thọ dài

Một trong những yếu tố quan trọng khiến thiết bị làm bằng inox có mặt trong các gian bếp lớn. Inox có độ bền cao, không bị đổi màu theo thời gian như các kim loại khác. Vì vậy, các thiết bị của nhà hàng đều sử dụng inox. 

Đây cũng là chất liệu chống gỉ và an toàn cho người sử dụng. Chúng có thể giữ cho thiết bị của bạn sáng bóng và thẩm mỹ trong nhiều năm.

>> Xem thêm top những thiết bị nhà bếp tốt nhất định phải sở hữu.

Thiết bị inox nhà bếp có tính thẩm mỹ cao

Thiết bị bếp làm bằng inox được gia công tất cả các dụng cụ cho bếp nhà hàng, khách sạn. Vì inox dễ gia công nên có thể tạo ra nhiều kiểu dáng đẹp và bề mặt sáng bóng. Inox có tính thẩm mỹ cao và có thể được sử dụng làm vật liệu bề mặt. Như máy rửa bát, máy giặt, máy sấy, mặt bàn, tủ lạnh, tủ đông công nghiệp, kệ, xe đẩy…

Không ảnh hưởng đến hương vị của thực phẩm khi chế biến

Inox là một trong những bề mặt dễ vệ sinh nhất. Do đó, mùi vị không bị ảnh hưởng khi thực phẩm tiếp xúc với bề mặt. Đồng thời, chất liệu inox không phản ứng với bất kỳ thực phẩm nào. Từ đó chúng có thể được sử dụng trong quá trình chuẩn bị, nấu nướng và làm sạch.

Các thiết bị bếp inox nhà hàng cần có

Bếp chiên công nghiệp 

Nó được sử dụng để chế biến và chiên thực phẩm trong tất cả các mô hình có sẵn trên thị trường. Có hai loại bếp chiên nhúng chính là bếp chiên nhúng và bếp chiên dẹt. Ngoài ra, dòng bếp chiên nhúng sâu lòng phẳng + thô cũng được khách hàng ưa chuộng. 

Kiểu dáng của bếp chiên hiện đại nhằm đáp ứng yêu cầu chế biến. Và  bảo toàn giá trị dinh dưỡng của thực phẩm khi chế biến với dầu ở nhiệt độ cao. Bếp chiên nhúng công nghiệp ưu việt hơn so với các loại chảo chiên thông thường và tiết kiệm. Lượng dầu tiết kiệm được sử dụng nhiều, có thể để dành cho lần sau. Thiết kế của nắp đậy đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bếp chiên công nghiệp 

Bếp chiên công nghiệp 

Bếp hầm

Được sử dụng để chế biến các món ăn mất nhiều thời gian. Cho các nhà hàng Á Âu chuyên về các món canh … Thiết bị bếp hầm công nghiệp được làm bằng inox 304, độ bền. Khả năng chịu nhiệt cao. 

Phân loại gồm hai dòng sản phẩm chính:  Bếp hầm công nghiệp đơn và bếp hầm công nghiệp đôi. 

Bếp nướng công nghiệp 

Bếp nướng công nghiệp được làm bằng inox chịu nhiệt cao cấp. Đảm bảo giữ được chất dinh dưỡng của thực phẩm trong quá trình nướng một cách tốt nhất. Bếp nướng có thể được tích hợp vào bếp âu công nghiệp.

Bếp nướng công nghiệp 

Bếp nướng công nghiệp 

>> Xem thêm nội thất nhà bếp gồm những gì? tại đây.

Trên là các thiết bị nhà bếp inox cần có khi kinh doanh nhà hàng, khách sạn… Sử dụng các thiết bị inox sẽ giúp quá trình nấu nướng diễn ra nhanh chóng, mang lại hiệu quả kinh doanh cao. Và vệ sinh thiết bị vô cùng đơn giản, dễ dàng. 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0862868096